રસોઈ ઉદ્યોગમાં અનાજ માટે નોન-ડેરી ક્રીમરનું મૂલ્ય શું છે?

તાજેતરનાં વર્ષોમાં,અનાજ માટે ટર્મ નોન-ડેરી ક્રીમરઆપણા રોજિંદા જીવનમાં ખાસ કરીને ચા અને કોફી ઉદ્યોગમાં વધુને વધુ વારંવાર દેખાય છે. તેથી, ડેરી ક્રીમર બરાબર શું છે?

અનાજ માટે નોન-ડેરી ક્રીમર ક્રીમર, અથવા ટ્રાંસ ફેટી એસિડ્સ, હાઇડ્રોજનયુક્ત વનસ્પતિ તેલ તરીકે પણ ઓળખાય છે. તે એક સામાન્ય ખોરાકનો એડિટિવ છે, જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાકની આંતરિક રચનાને સુધારવા અને સ્વાદ અને સ્વાદને વધારવા માટે થાય છે. નોન-ડેરી ક્રીમરનાં મુખ્ય ઘટકો શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ, હાઇડ્રોજનયુક્ત વનસ્પતિ તેલ અને કેસિન છે.

નોન-ડેરી ક્રીમર પરંપરાગત અર્થમાં નક્કર પીણું નથી. તે લિપોઝોમ ટેકનોલોજી દ્વારા વિવિધ કુદરતી વનસ્પતિ તેલ અને દંડ અનાજ પાવડરને મિશ્રિત કરીને બનાવવામાં આવેલ નક્કર પાવડર છે. તે પીવા માટે પાણી અથવા દૂધમાં ઓગળી શકાય છે.

અનાજ માટે બિન-ડેરી ક્રીમરવિવિધ કુદરતી વનસ્પતિ તેલ અને દંડ અનાજ પાવડરનું મિશ્રણ છે. તેના મુખ્ય ઘટકોમાં ડાયેટરી ફાઇબર, ઓલિગોફ્રક્ટોઝ, સોયા પ્રોટીન, સોયા આઇસોફ્લેવોન્સ, વિવિધ બી વિટામિન અને વિવિધ ટ્રેસ તત્વો શામેલ છે. આ ઘટકો જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, લોહીના લિપિડ્સને ઓછું કરી શકે છે, અંત oc સ્ત્રાવી, વગેરે. નોન-ડેરી ક્રીમર પણ વિવિધ અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સમાં સમૃદ્ધ છે, જે આરોગ્ય સંભાળ અને સુંદરતામાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે.

અનાજ માટે નોન-ડેરી ક્રિમરના મુખ્ય ઘટકો હાઇડ્રોજનયુક્ત વનસ્પતિ તેલ, ઇમ્યુસિફાયર, ગ્લુકોઝ સીરપ, સોડિયમ કેસિનેટ, વગેરે છે. નોન-ડેરી ક્રીમરનો યોગ્ય વપરાશ ખોરાકની આંતરિક રચનામાં સુધારો કરી શકે છે, સ્વાદ અને ચરબી ઉમેરી શકે છે, એક નાજુક સ્વાદ ધરાવે છે, અને સરળ અને જાડા હોઈ શકે છે. તે કોફી માટે એક સારો સાથી પણ છે, અને ચપળતાને સુધારવા અને તેલની ખોટને રોકવા માટે બિસ્કીટમાં પણ ઉમેરી શકાય છે. આ ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ ઇન્સ્ટન્ટ ઓટમીલ, કેક, આઈસ્ક્રીમ, વગેરેમાં પણ થઈ શકે છે.

ડેરી ક્રીમરનો ખર્ચ પ્રમાણમાં ઓછો છે, તેથી તેનો ઉપયોગ વિવિધ ખોરાકમાં થાય છે. પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય, સ્વાદ અને સીઝનીંગને સમાયોજિત કરવા માટે સરળ, સંગ્રહિત અને પરિવહન માટે સરળ: હાઇડ્રોજનયુક્ત વનસ્પતિ તેલ ઓરડાના તાપમાને નક્કર છે, પ્રકૃતિમાં સ્થિર છે, અને સંગ્રહિત અને પરિવહન માટે સરળ છે. બેકિંગ ઇફેક્ટમાં સુધારો: પકવવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન, હાઇડ્રોજનયુક્ત વનસ્પતિ તેલ ચપળ અને બ્રેડને નરમ બનાવી શકે છે.

જોકેઅનાજ માટે બિન-ડેરી ક્રીમરનક્કર પાવડરના રૂપમાં દેખાય છે, તે પરંપરાગત અર્થમાં નક્કર પીણું નથી. અનાજ માટે નોન-ડેરી ક્રીમર લિપોઝોમ ટેકનોલોજી દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, જે નાના છોડના તેલને નાના માઇક્રોકેપ્સ્યુલ્સમાં સંકોચાઈ શકે છે અને પછી તેને અનાજ પાવડર સાથે ભળી શકે છે જેથી નક્કર પાવડર બનાવવામાં આવે. તેથી, ન -ન-ડેરી ક્રીમર પીવા માટે પાણી અથવા દૂધમાં ઓગળી શકાય છે, અને તે તંદુરસ્ત પીણું છે જે પરંપરાગત નક્કર પીણાંથી કંઈક અલગ છે.

નોન-ડેરી ક્રીમર પોતે એક સલામત અને વિશ્વસનીય ખોરાક એડિટિવ છે જે રાષ્ટ્રીય ધોરણોનું પાલન કરે છે અને સલામતી આકારણી પછી બજારના ઉપયોગ માટે મંજૂરી આપવામાં આવી છે. જ્યાં સુધી ઇનટેક વાજબી શ્રેણીમાં હોય ત્યાં સુધી તે શરીરને અસર કરશે નહીં. અનાજ માટે નોન-ડેરી ક્રીમર પ્રતિબંધિત ખોરાકનો એડિટિવ નથી અને વર્તમાન સંબંધિત સલામતી ધોરણોનું પાલન કરે છે.