લિયાનફેંગ બાયોએન્જિનિયરિંગ, ચાઇના સ્થિત અગ્રણી ઉત્પાદક, ચોકલેટ એપ્લિકેશન્સ માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની નોન ડેરી ક્રીમર ગર્વથી ઓફર કરે છે. ગુણવત્તા અને નવીનતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને, અમારું નોન-ડેરી ક્રીમર ઉત્તમ સ્થિરતા અને માઉથફીલ પ્રદાન કરતી વખતે ચોકલેટ ઉત્પાદનોની સરળતા અને સમૃદ્ધિને વધારે છે. અદ્યતન ટેક્નોલોજી અને કઠોર પરીક્ષણ દ્વારા વિકસિત, અમારું નોન-ડેરી ક્રીમર શ્રેષ્ઠ પ્રદર્શન અને સુસંગતતાની ખાતરી આપે છે, જે ચોકલેટ ઉત્પાદકો માટે તેમના ઉત્પાદનોને ઉન્નત કરવા માંગતા હોય તે માટે તે યોગ્ય પસંદગી બનાવે છે. તમારી ચોકલેટ રચનાઓ માટે અસાધારણ નોન-ડેરી સોલ્યુશન્સ પહોંચાડવા માટે Lianfeng બાયોએન્જિનિયરિંગ પર વિશ્વાસ કરો.
સૌપ્રથમ, ચોકલેટ માટે આ નોન ડેરી ક્રીમરની ચરબીયુક્ત સામગ્રી અને રચનાને ચોકલેટ સાથે સંપૂર્ણ રીતે મિશ્રિત કરવા માટે કાળજીપૂર્વક મિશ્રિત કરવામાં આવી છે, તેને રેશમ જેવું અને નાજુક સ્વાદ આપે છે. તે જ સમયે, વનસ્પતિ ચરબીનો પાવડર ઉમેરવાથી ચોકલેટના લુબ્રિકેશન અને નમ્રતામાં પણ સુધારો થઈ શકે છે, જે પ્રક્રિયા દરમિયાન કામ કરવાનું સરળ બનાવે છે અને ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે.
સ્પષ્ટીકરણ
ઉત્પાદન નામ | K26 | ઉત્પાદન તારીખ | 20230923 | સમાપ્તિ તારીખ | 20250925 | ઉત્પાદન લોટ નંબર | 2023092301 |
નમૂના સ્થાન | પેકેજિંગ રૂમ | સ્પષ્ટીકરણ KG/બેગ | 25 | સેમ્પલિંગ નંબર/જી | 2600 | એક્ઝિક્યુટિવ ધોરણ | Q/LFSW0001S |
અનુક્રમ નંબર | નિરીક્ષણ વસ્તુઓ | માનક જરૂરિયાતો | નિરીક્ષણ પરિણામો | સિંગલ જજમેન્ટ | |||
1 | સંવેદનાત્મક અંગો | રંગ અને ચમક | સફેદથી દૂધિયું સફેદ અથવા દૂધિયું પીળો, અથવા ઉમેરણો સાથે સુસંગત રંગ સાથે | દૂધિયું સફેદ | લાયકાત ધરાવે છે | ||
સંસ્થાકીય સ્થિતિ | પાવડર અથવા દાણાદાર, છૂટક, કોઈ કેકિંગ નહીં, કોઈ વિદેશી અશુદ્ધિઓ નહીં | દાણાદાર, કોઈ કેકિંગ, છૂટક, કોઈ દૃશ્યમાન અશુદ્ધિઓ નથી | લાયકાત ધરાવે છે | ||||
સ્વાદ અને ગંધ | તે ઘટકોની જેમ જ સ્વાદ અને ગંધ ધરાવે છે, અને તેમાં કોઈ વિશિષ્ટ ગંધ નથી. | સામાન્ય સ્વાદ અને ગંધ | લાયકાત ધરાવે છે | ||||
2 | ભેજ g/100g | ≤5.0 | 4.2 | લાયકાત ધરાવે છે | |||
3 | પ્રોટીન g/100g | 1.0±0.50 | 1.2 | લાયકાત ધરાવે છે | |||
4 | ચરબી ગ્રામ/100 ગ્રામ | 26.0±2.0 | 26.3 | લાયકાત ધરાવે છે | |||
5 | કુલ કોલોની CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | લાયકાત ધરાવે છે | |||
6 | કોલિફોર્મ CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | #10, #10, #10, #10, #10 | લાયકાત ધરાવે છે | |||
નિષ્કર્ષ | નમૂનાનું પરીક્ષણ અનુક્રમણિકા Q/LFSW0001S માનકને પૂર્ણ કરે છે, અને ઉત્પાદનોના બેચને કૃત્રિમ રીતે નક્કી કરે છે. ■ લાયક □ અયોગ્ય |
સ્થિરતાના સંદર્ભમાં, આ વનસ્પતિ ચરબી પાવડર અપવાદરૂપે સારી રીતે કાર્ય કરે છે. ઉચ્ચ અથવા નીચા તાપમાનના વાતાવરણમાં, વનસ્પતિ ચરબીનો પાવડર સ્થિર ગુણવત્તા જાળવી શકે છે અને તે તેલ-પાણીના વિભાજન અને સ્ફટિકીકરણ જેવી સમસ્યાઓ માટે સંવેદનશીલ નથી. આ ચોકલેટને સંગ્રહ અને પરિવહન દરમિયાન સતત સ્વાદ અને ગુણવત્તા જાળવવા સક્ષમ બનાવે છે, ગ્રાહકોને ખાવાનો બહેતર અનુભવ પ્રદાન કરે છે.
સ્થિરતા અને સ્વાદ ઉપરાંત, આ વનસ્પતિ ચરબી પાવડર પણ ચોક્કસ કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે. તે અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ, વિટામિન્સ અને ખનિજો જેવા સમૃદ્ધ પોષક તત્વો ધરાવે છે, જે માનવ શરીરને ચોક્કસ પોષક પૂરવણીઓ પ્રદાન કરી શકે છે. દરમિયાન, વનસ્પતિ ચરબીના પાવડરનો ઉમેરો ચોકલેટના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોને પણ સુધારી શકે છે, તેની શેલ્ફ લાઇફ વધારી શકે છે અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સલામતીની ખાતરી કરી શકે છે.
ચોકલેટમાં ઉપયોગની દ્રષ્ટિએ, આ વનસ્પતિ ચરબી પાવડરમાં વ્યાપક શ્રેણી લાગુ પડે છે. ભલે તે પરંપરાગત ડાર્ક ચોકલેટ હોય, સફેદ ચોકલેટ હોય અથવા આધુનિક નટ ચોકલેટ, સેન્ડવીચ ચોકલેટ વગેરે હોય, આ વેજીટેબલ ફેટ પાવડરને સ્વાદ અને ગુણવત્તા વધારવા માટે ઉમેરી શકાય છે. દરમિયાન, તેની ઉત્તમ સ્થિરતા અને કાર્યક્ષમતાને લીધે, ચોકલેટ ઉત્પાદકો બજારની વિવિધ જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા વધુ વૈવિધ્યસભર અને વ્યક્તિગત ઉત્પાદનો વિકસાવવામાં સક્ષમ છે.
સંશોધન અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન, લિઆનફેંગ બાયોએન્જિનિયરિંગ ચાઇના ઉત્પાદક સપ્લાયર ફેક્ટરી હંમેશા તેના ઉત્પાદનોની સલામતી અને ગુણવત્તા પર ધ્યાન આપે છે. કંપની ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કાચી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરે છે અને વનસ્પતિ ચરબીના પાવડરમાં હાનિકારક તત્ત્વો ન હોય તેની ખાતરી કરવા માટે કડક તપાસ અને પરીક્ષણમાંથી પસાર થાય છે. તે જ સમયે, કંપનીએ અદ્યતન ઉત્પાદન સાધનો અને પ્રક્રિયાઓ પણ રજૂ કરી છે, જે શુદ્ધ ઉત્પાદન સંચાલન અને ગુણવત્તા નિયંત્રણ દ્વારા ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સલામતીના ઉચ્ચતમ ધોરણોને સુનિશ્ચિત કરે છે.
વિવિધ ચોકલેટ ઉત્પાદકોની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે, લિઆનફેંગ બાયોએન્જિનિયરિંગ ચાઇના ઉત્પાદક સપ્લાયર ફેક્ટરી વ્યક્તિગત કસ્ટમાઇઝેશન સેવાઓ પણ પ્રદાન કરે છે. કંપની વિવિધ ચોકલેટ ઉત્પાદનોની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા ગ્રાહકની જરૂરિયાતો અનુસાર વનસ્પતિ ચરબીના પાવડરની ચરબીની સામગ્રી, સ્વાદ અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓને સમાયોજિત કરી શકે છે. આ વૈવિધ્યપૂર્ણ સેવા ચોકલેટ ઉત્પાદકોને બજારની માંગને વધુ સારી રીતે સંતોષવા અને ઉત્પાદનની સ્પર્ધાત્મકતા વધારવા સક્ષમ બનાવે છે.
સારાંશમાં, લિયાનફેંગ બાયોએન્જિનિયરિંગ ચાઇના ઉત્પાદક સપ્લાયર ફેક્ટરી ચોકલેટ ઉદ્યોગમાં તેના અનન્ય સ્વાદ, ઉત્તમ સ્થિરતા અને ચોકલેટમાં વપરાતા વનસ્પતિ ચરબીના પાવડર તરીકે ઉત્તમ કાર્યક્ષમતાને કારણે મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. આ વેજીટેબલ ફેટ પાવડર પસંદ કરવો એ ચોકલેટ ઉત્પાદકો અને ગ્રાહકો બંને માટે એક સમજદાર નિર્ણય છે. હું માનું છું કે ભવિષ્યમાં, આ વેજીટેબલ ફેટ પાવડર ચોકલેટ ઉદ્યોગમાં વધુ આશ્ચર્ય અને સફળતાઓ લાવતું રહેશે.